特价商品
 赛析科技推出蜂皇浆中癸烯酸的高效液相色谱检测方案

-癸烯酸-

    又称王浆酸。蜂王浆中特有的一种不饱和脂肪酸简称10-HDA。分子式C10H18O3,结构式HO·CH2·(CH2)6·CH=CH·COOH,熔点为52℃。在自然界中只有蜂王浆中才含有这种物质。蜂王浆的抗菌消炎作用与此物质的存在有关。相关试验证明,其具有有抗菌、抗癌、抗辐射以及强壮机体、增强免疫力的作用。 新鲜的蜂王浆,10-HDA含量较高;不新鲜的、贮存不当的或掺假的蜂王浆,10-HDA含量较低。所以10-HDA含量是衡量蜂王浆质量的重要理化指标之一,一般规定含量应在1.4%以上,而10-HDA指标大于2.0时,是为王浆中极品。

  【关于蜂皇浆事件】

  营养学家认为,蜂皇浆是一种可供人类直接服用的高活性成分的超级营养品,因其神奇的药用价值及功效,所以在医药、食品保健等领域中广受欢迎。但因此所出的安全事件也层出不断,那么如何选择质量纯正的蜂皇浆呢?现推荐两种简单易行的方法:

  奶粉等掺淀粉蜂王浆的鉴别--淀粉遇碘变蓝。淀粉水解后变成糊精,糊精遇碘后变紫。纯王浆遇碘后呈浅黄色或橙黄色。

  简易方法:取一滴蜂王浆滴在纸上,一段时间过后,如果有水渗出的痕迹则该蜂王浆掺假。

  掺乳制品蜂王浆的鉴别--少量食用碱面或 20%NaOH 数滴常温下搅匀,若悬浮物全部溶解,并呈浅黄色透明状,若不溶解,并呈浑浊状,则说明该样品王浆中掺有乳制品。

    另外,针对于蜂皇浆的主要成分10-HDA,赛析科技采用高效色谱液相法准确测定蜂皇浆及蜂皇浆制品中10-HDA的含量

1、仪器与试剂

    1.1仪器、设备
    LC-10A高效液相色谱仪
    Vertex C18色谱柱:250mm×4.6mm×5μm
    分析天平
    超声仪
    振荡器
    针头过滤器
    微孔滤膜:0.45µm

    1.2试剂
    甲醇(HPLC)
    乙醇(AR)
  盐酸(AR)
  
2、供试品溶液和对照品溶液的制备

    对照品溶液的制备   取癸烯酸对照品适量,精密称定,加3无水乙醇制成每1ml含癸乙酸50ug的标准溶液,即得。

  供试品溶液的制备    取适量蜂皇浆,精密称定,加入提取液25ml,充分振摇,超声处理10min,过滤,移入50ml容量瓶中,用乙醇定容,作为供试品溶液。(其它胶囊,口服液类另作处理)

3、色谱条件

    色谱柱:C18, 4. 6 mmx250 mm,粒度5 µm
    流动相:甲醇:0.03mol/l盐酸:水=55:10:35;
    波长:210nm
    流速:1. 0 mL/min

4、测定法

  分别精密吸取对照品溶液和供试品溶液各10ul,注入液相色谱仪,测定,即得

5、谱图


 

 

杭州赛析科技有限公司优势供应STI501液相色谱仪N2000色谱工作站,还经营二手岛津液相二手Waters液相二手安捷伦液相氮吹仪、罗丹妮7725I手动进样阀固相萃取装置柱温箱,提供进口液相维修、配件供应等服务,详询QQ1509449467电话13758176184周先生,网址http://www.yaowangdigua.com/

 

全国客服:0571-87985583
服务时间(9:00-21:00)
关于我们 | 联系我们 | 人才招聘 |
杭州赛析科技有限公司版权所有,本公司保留所有权利
Copyright 2009-2010 http://www.yaowangdigua.com/ All rights reserved.
所有商标与品牌均为其各自拥有者的财产。使用本网站即表示接受本网站服务协议及其所有附件。

Designed By:仪器仪表之家 网站备案号